caffe morricone

熊本市中央区安政町1-2 カリーノ下通1
マドラスカレー(季節の野菜カレー)
(追加:イベリコ豚の生ハム(50g))

 

熊本市内、三年坂にあるカフェ“モリコーネ”
こちらに2種類のカレーがあります
今回はマドラスカレーを注文

熊本県産馬肉を使用したスパイシーカレー
マドラスとは南インドのスパイス発祥の地
ややサラサラしたルーはまろやかな野菜の甘さの中にスパイスのほのかな香りが漂い、優しい味わい
ハート形に盛り付けられたライスの上には素揚げされたパプリカ・カボチャ・ズッキーニ・ナスが飾られ彩り豊か
サラダはやや大きめの器に入っており十分な量
スープは野菜たっぷりのコンソメスープ
追加で頼んだ生ハムはビールや赤ワインに合いそう

もう一種類、ごろごろ野菜がたっぷり入ったやさしい味の“チキン野菜カレー”がある

カフェなので、ケーキやデザート系も充実
ワイン等も豊富なので、またディナータイムに来店したい

2014年03月18日