熊本市南区川尻1-3-156
あいがけカレー

 

国道3号線を南下、南高江5丁目交差点から右斜めに入り県道297号線へ
県道236号線と交わる川尻駅入口交差点を右折するとすぐ左手
JR川尻駅前、遍照寺近く
2014年にカフェとしてオープンしたが、震災の為閉店し、カレー専門店として2018年10月22日リニューアルオープン
カレー専門店“川尻茶屋”

店舗は一軒家の一部を改装しており、アットホームな感じで、入り口も縁側から入る雰囲気

店内は、4名掛けテーブルが3卓、外に2名掛けテーブルが1卓、段上がりのテラス席もある
大きなスクリーンとプロジェクターも完備しており、希望があれば映画なども流すとの事

カレーの種類は２種類あり、今回は両方楽しめるあいがけカレーを注文

ルーは、キーマタイプのドライカレーと、スープタイプのスリランカカレー
キーマタイプは阿蘇のあか牛の挽肉の旨みと野菜の甘みをしっかり感じ、濃厚で深い味わい
スープタイプは、パセリの風味が良く、ブラックペッパーのアクセントも絶妙
鶏肉もとても大きめで柔らかく口の中でホロホロと崩れる
辛さも中辛や大辛に変更可能

２種類とも、20種類以上のスパイスと生姜が特徴的な、日本人にも食べやすい味付け

ライスはターメリックライス
ライスの上には、蓮根や枝豆や隠元豆が乗る
ライスの横には、タマネギとパプリカのピクルス

サラダは、千切りキャベツとレタスの上に、人参と大根のラペ
ラペにはブラックペッパーが掛かる

別皿で福神漬けとプチトマトも提供される

ドライカレーとスリランカカレーはもちろん単体でも注文できる

ドリンク類は、マンゴーラッシーとコーヒーを用意

笑顔がとてもチャーミングな店主に胃も心も満たされます