ダイニングスペース欒時

上益城郡甲佐町緑町17-3
グリーンクリームカレー
(ランチセット:スープ・サラダ・ドリンク付き)

 

国道266号線(浜線バイパス)を南下、矢部・御船方面へ
鯰交差点を直進、国道445号線へ入り山都方面へ
ディスカウントドラッグコスモスのある丁字路を右折、国道443号線へ
ほっともっとのあるY事字路を右手に入り甲佐町商店街へ
1.2km先右手、甲佐小学校近く
エメラルドグリーンの色とノスタルジーな外観が目印
地元の野菜を使った料理などを提供する“らんどき”
店名の由来は、家族や大切な方とくつろいでという意味合いも含めて家族団欒の時から命名

以前は南区江越で営んでいたが、甲佐町に移転
古民家を改装した店内は、まるで親戚の家みたいな懐かしさで優しく包んでくれる雰囲気

ルーは、辛くなく優しい風味
甲佐産のニラを使い、自然の豊かさを感じる
具材には、ジャガイモと大豆を使用
ルーの上には、パプリカ・ナス・紫イモ
鶏肉を使わず、ベジタリアンも安心して食べる事が出来る
ココナッツミルクの替わりに豆乳を使用し、まろやかさも奥深い
一般的なグリーンカレーと一線を画すオリジナリティー溢れる仕上がり

ライスは、甲佐町産の穀米(赤米)をブレンドして炊いている

スープは、タマネギ・キャベツ・ニンジンのコンソメスープ

サラダは、熊本県産のベビーリーフを中心としたグリーンサラダ
上には赤大根のマリネ
自家製の和風ドレッシングがまろやかに香る

ドリンクは、コーヒー・紅茶・本日のジュースから選べ、今回はホット柚子をチョイス
柚子は勿論甲佐産
※本日のジュースは季節によって内容がかわります

ドリンクにはプチデザートがついており、今回はチーズケーキだった

カレーの種類は他に、
いわゆる欧風の日本人好みの“オリジナル欒時カレー”、
今回のカレーと欧風カレーの二種類が楽しめる“2種合がけカレー”、
欧風カレーにチーズをかけて焼きあげた“焼きカレードリア”、
グリーンカレーにチーズをかけて焼きあげた“焼きグリーンカレードリア”、の計5種類

カレー以外のメニューは、
馬肉を使い、味わい深く煮込んだ冬季限定“馬肉シチュー”、
その馬肉シチューをライスにかけ、二種類のチーズで焼きあげた“馬肉シチュードリア”、
本来はトウモロコシ粉だが、代わりに全粒粉を使った生地を焼いた“本日のトルティーヤランチ”、
県産卵のマイルドカルボナーラやナポリタン、めんたいバターなどのパスタランチ5種類、
アンチョビトマトやゴルゴンゾーラなど3種類のピザ、
旬のオススメをひと皿に盛り込んだ“本日のワンプレートランチ”

デザート類は、
オリジナルチーズケーキや季節のフルーツパフェ、本日のスイーツなど

ドリンク類は、
コーヒー・カフェオレ・紅茶・ハーブティー・煮出しチャイ・ブラッドオレンジジュース・マンゴージュース・旬のフレッシュジュースなど

味も、店内の雰囲気も、店主の所作も、全てが優しい、心と身体がリフレッシュされる時間を過ごせました

2019年01月28日