熊本市中央区新町1-4-28
シーフードカレー（大盛）

 

新町YMCA前にあるお好み焼き屋さん“ジュウジュウ”
お好み焼き屋さんなのにカレーは絶品

ルーは野菜を擦りおろし、牛肉と一緒に一週間煮込む
その為、牛肉も崩れルーと一体化する
小麦粉のとろみを使っていない個性的なサラサラ感
辛口なのだか、奥に甘さを感じる
隠し味はリンゴとバナナ
シーフードは、エビ・イカ・貝柱
お好み焼きにも使う為、新鮮
刺身にも使える甲イカや貝柱が、辛いルーに魚介の甘さが素晴らしいコントラストを見せる
ライスは益城町の提携農家から仕入れたもの
ふっくらと艶やかで、大盛にしたがペロッといく位ルーとベストマッチ！

カレーの種類は3種類、ビーフ・シーフード・ハンバーグ
ハンバーグ増量のWハンバーグもある

お好み焼き屋さんなので、お好み焼きも食べようと思いましたが、さすがにサイドメニューにしては量が多いので断念
またお好み焼きだけ食べにきたい