熊本市北区龍田8-14-81
薬膳風カレー
（ランチセット、プチドリンクバー）

 

県道231号線沿い、豊肥本線武蔵塚駅から西へ1.2km、支那そば北熊総本店近く
Happyごはん ＆ Cafe 天使のほっぺ

ランチセットにはサラダと野菜のおかずプレートが付いており、今回は、シメジと白菜のソテー・小松菜の白和え・蓮根と人参の味噌和え・サニーレタスサラダ

季節の有機野菜や特別栽培野菜20種類使い、18種類のスパイスで仕上げたルーは辛み・甘み・酸味が複雑に絡み合い、野菜や果物のチカラを感じる
挽き肉にされた鶏肉と豚肉がコクと食感をより良くする
小麦粉や余分な油を使わず、玉ねぎや人参、季節の果物を使い、とろみは米粉を使うこだわりよう

ライスは雑穀米
充分な量があるので、女性にはやや多いかも

プラス100円でドリンクバーが付けられる

野菜や果物は、植木の地産倶楽部のモノを使用し、熊本産（国産）にこだわっている
地産倶楽部さんにもカレーがあるので、そちらにも伺いたい