ネパール料理POKHARA

熊本市東区江津3-5-1
スペシャルセット(ディナーメニュー)

 

江津湖のばってんの湯となりに7月にオープンした店“ポカラ”

チキンorビーフカレー・ベジタブルカレー・ダル(豆カレースープ)・ライス・チャパティ・ミックスベジタブルソテー・サラダ・パパド・ドリンク・デザートの豪華セット
スパイスは素材を包み込むので無く、素材の良さや甘さを引き出す使い方
ライスは日本米とネパール米のブレンド
来月から今まで無かったナンも提供するとのこと
ひとつひとつが素朴で家庭のあたたかさを感じる料理でした

カタコトの日本語しか話せないので少し英語が必要

2012年09月05日