熊本市北区龍田陣内2-2-2
窯焼きカレー
（セット：サラダ・ドリンク）

 

国道3号線・熊本北バイパス沿い、龍田山のふもと、木をふんだんに使った店が印象的なカフェ“ゴンジーノ”
店内に入るとパンやオリーブオイルなどが販売されており、ストーブ（暖炉）がたくさん
それもそのはず、暖炉の施工・販売している店のレストランなのです

和王の牛肩バラ肉・農家から直接仕入れた新鮮野菜・人吉の桜清流米・菊池産放し飼いされた鶏の卵・十勝産モッツァレラチーズなど食材にこだわり、ベースとなるフォンドボーも自家製で和王のスジ肉と野菜を使い3日間煮込み仕上げる

ルーは、一口目、華やかで薫りが良くまろやかに感じる
二口目からだんだんコクと深み・辛さが現れてくる
上に乗った緑ピーマンや赤パプリカ、玉ねぎが彩り良く盛り付けられ、真ん中に盛り付けられた半熟になった玉子がルーの味に変化を付け、違う味わいを醸し出す

セットのサラダは深めの容器にたっぷり入って、酸味のあるドレッシングでカレーをサポートする

カレーの種類はもうひとつ、黒毛和牛のビーフカレーがある
カレー以外のメニューは、6種類ある石釜ピザ・手打ち生パスタ・釜焼きシーフードドリア・釜焼きチキンドリアなどのイタリア料理と釜焼きハンバーグ・ビーフシチュー・黒毛和牛サーロインステーキなど
ランチタイムには日替わりランチも用意

デザート系はアイスクリームやパフェ

ドリンク類もソフトドリンク・コーヒー・紅茶・アルコール系と充実

気軽にティータイムが楽しめるケーキセットやクッキーセットもある

窓が大きく日差しが多くふりそそぎ、明るい空間が食事や会話に良いスパイスを与えてくれる雰囲気のとても良い店でした