ビールのうまい店 堂々堂

熊本市中央区下通1-6-17 モアイビル1F
カツカレー(ランチタイム)

 

下通りとかご町通りの間、相撲町通りにあるビアレストラン“堂々堂”
昼はビジネスマンの為の食堂
夜はビアレストランに変わる

提供スタイルはワンプレートでワンコイン
ポテトサラダやナポリタンスパゲッティ、果物やグリーンサラダが一緒に盛り付けられているので、一見お子様ランチみたい
しかし、カレーは辛口で、一口目から刺激的な辛さが襲う
ルーの具材は、キャベツ・玉ねぎ・ニンニクの芽
辛さの元は唐辛子と生姜、隠し味に豆板醤
甘い白米と辛いルーのハーモニーが次々と匙を進めさせる

カレーはチキンカレーが基本にあり、ランチタイムには少しアレンジして出しているとの事

メニューは夜は多くなり、明太子うどんやオムレツ、オイスターソースを使った堂々堂焼きそばなど居酒屋メニューになる

ちなみに今回のカレープレートは数量が限定なので確実に食べられるとは限りませんのでご注意を

2014年12月22日