熊本市中央区上通町7-35
OAZOカレー

 

和数奇ビル1F、2015年3月8日にオープンした“オアゾ”
オアゾとはエスペラント語で、“オアシス”や“人の集う場所”や“憩いの場所”という意味

カレーは基本の“OAZOカレー”と月替わりの“今月のカレー”
今回はOAZOカレーをチョイス

じっくり炒めた玉ねぎと宮崎産厳選日向地鶏を使用したスパイシーなルーは、攻撃的な辛さと野菜の甘味があとから現れる二段構え
一口目から爽やかで深みのある辛さが口の中いっぱいに広がる
充分辛さはあるのだが、希望すればまだ辛く出来るとの事
先ずは基本の味を試して欲しい
カレーと一緒に手作り辛味スパイスオイルが提供されるので、これも試して欲しい
ライスはターメリックライス
やや固く炊かれているので、アルデンテを思わせる食べごたえ

セットのドリンクは、コーヒー・アイスティー・烏龍茶からチョイスできる
今回はコーヒーをチョイス
辛くなった口の中をコーヒーを飲む事ですっきりリセットされる

ランチタイムはカレーのみだが、夕方からはポテトサラダ・つくね焼卵黄添え・海老のアヒージョ・ラクレットなどの単品が増える

飲み物も充実しており、生ビールやソフトドリンクは勿論の事、こだわりの日本酒や米焼酎・芋焼酎、ワインなども取り揃えている

次回は夜に来店し、カレー以外も堪能したい