熊本市中央区東子飼8-41
特製馬すじコロッケカレー

 

子飼商店街、昔ながらの食堂“遊食館”
「愛情たっぷりの料理を食べさせてくれた母の味を再現したい」をコンセプトに、化学調味料を一切使用せず、安全で新鮮な食材を使った料理が楽しめる

一見、普通のカレーだが、大人な辛さのルーの中にたっぷりの馬すじ
それに細くカットされた玉ねぎとスライスされた人参
その上に角切りにカットされたフライドポテト
ポテトは一緒に煮込むのではないのが斬新

トッピングのコロッケは、コーンの味がしっかりするポテトコロッケ
学生の時、放課後に惣菜屋さんで買って、食べながら帰った記憶がよみがえる

ふっくらしたご飯の横には定番の福神漬け

懐かしいようで新しい、プロの母の味

カレー以外のご飯ものは、秘伝の焼き肉ピラフ、こだわり中華丼
あと定番の、肉野菜炒め定食やからあげ定食、豚キムチ定食などの定食類

熊大等が近くにある為か、夕方から学生は学生証を見せれば安くなる値引きメニューも用意している

シャキシャキ野菜ちゃんぽんやソース焼きそばなどの麺類
今川焼や白玉、フロート類を提供している

商店街の憩いの場、ほっこりさせられる“ザ・食堂”でした