2110.

熊本市下通1-10-6-10F
特製カレーライス

 

銀座通り、アーバン21ビルにあるダイニングバー“ツーワンワンゼロ”
店内は薄暗く、ハウスやテクノ系の軽快な音楽が流れる

ルーはややサラサラで、具材は完全に溶け込んでいる
メニューには牛肉が写っているが、実際にはルーに融合され、濃縮された味わいが口の中で姿を表す
辛さは辛口だが爽やかな辛さ
口の中いっぱいにスパイスの香りが広がり、後味はスッキリ
ライスは日本米でルーが染み込みながら絡む

メニューにはカレーは一種類だが、月に一回、他店のカレーと食べ比べをするイベント“熊本カレー学園”が開催される
異なる3種類のカレーを食べて投票するというもの

メニューは他に、半熟とろとろオムライス・日替わりライスプレートなどのライス系、季節野菜のペペロンチーノ・エビとアボカドのトマトクリームパスタなどのパスタ系、バーニャカウダ・アボカド刺し・チーズと生ハムなどの前菜系、フライドポテト・ソーセージ盛り・九州産若鶏のからあげなどのおつまみ系などなど、メニューは充実

ドリンクも、コーヒー・コーヒーシェイク・フルーツジュース・コーラ等のソフトドリンク
ビール、ワイン、ウィスキー、カクテルなど

音楽と食事と飲み物が融合し、異空間へと誘う素敵な場所です

2015年07月27日