阿蘇郡南阿蘇村河陰358-6
プルニエカレー

 

県道28号線から少し入り、丘の中に佇むお洒落なカフェ“プルニエ”
テラスからは阿蘇五岳が一望でき、周りには田園風景が広がる

ルーは深みのある黄色で細かく赤や緑のスパイスが見える
唐辛子やバジル等だとか

一口目に優しい辛さがあるが、二口目からルーに潜んでいた辛さが現れる
しかし、爽やかな辛さで後味も良い
辛さが足りない方はカエンペッパーが用意されているので、それで調節してほしい

ライスは勿論、南阿蘇のお米
ライスの上にはフライドオニオンとフライドガーリック
玉ねぎの甘さが広がり、ニンニクの風味と食感も楽しい

ピクルスは、玉ねぎ・人参・ピーマンをそれぞれ違う味付けでこだわりを感じる

メニューは他に、欧風カレーにチーズを乗せて焼き上げる“ベイクドカレー”、デミグラスソースのチーズ乗せオムライス“チーズオムハヤシ”の計3種類
プルニエカレーはお持ち帰り帰り用“冷凍プルニエカレー”も用意

デザート類はベイクドチーズケーキ、ホットケーキ、日替りケーキ

ドリンク類は、コーヒー・紅茶・チャイ・ココア・炭酸ジュース・フルーツジュース・フロート等
うれしいのは、どんな飲み物を頼んでもおかわりコーヒーが200円で飲める事

いつもの飲み物が、雄大な景色と優しい風がより一層美味しくなる