熊本市西区河内町河内725-1
野菜の力で煮込んだカレー

 

国道501号線沿い、坪井川から島原湾に変化するのを左手に見ながら進む
以前“マリンクラブ”という喫茶店だったが、妹さんが引き継ぎ再オープンした“カフェギャラリーれいめい”
店内には服や小物類、野菜などが販売されている
奥へ進むと食事スペースとなり、有明海が一望出来る

お水を使わず作ったルーは、タマネギ・トマト・シメジを一晩煮込み完成させる
最初に感じる野菜の甘味と、次にくるスパイスの辛さが素晴らしく、心地よい酸味も特徴的

ライスはヘルシーな玄米を使用
上から胡麻もかかっているので、芳ばしさが増す
ライスは男性には少ない量で出てくるが、おかわりが無料なのでうれしい

セットのサラダは、キャベツ・レタス・プチトマトにフルーティーなドレッシング

セットのスープはあっさりコンソメ

セットの飲み物はホットコーヒーをチョイス
無農薬のコーヒーは酸味が少なく私好み

ライス同様、サラダ・スープ・お飲み物もおかわり自由

今回お昼に来店したが、夕暮れの景色も最高との事
街からやや遠いが、ドライブがてら行ってみては？