熊本市中央区坪井5-1-48
日替わり野菜カレー
（追加：デザート・ドリンク）

 

浄行寺交差点から西へ
水島酒店とyoumeマートの間にある“食堂つぼい”
熊本県産の野菜や鶏肉、通詞島の塩・手作発芽玄米の味噌・丸大豆醤油などのこだわりの調味料、阿蘇の五嶋さんの自然栽培米など、“からだにやさしいごはん”をコンセプトに人に地球に優しい料理を提供している

ルーはややさらさらしていて、具材にジャガイモ・タマネギ・ニンジン・トマト
お肉は使ってないのに、野菜の優しく力強い味がパワーを感じる

ライスはふっくらと炊き上げられ、モチモチ甘い

サラダや惣菜は一緒に盛り付けられ、ゴボウとニンジンのきんぴら・切り干し大根とレーズンのプレスサラダ・キャベツとレタスとパプリカの浅漬け・ニンジンの白和えがライスの横に添えられる

デザートには豆乳チーズ・レーズンとナッツのスコーン
手作り感溢れる優しい味わい

ランチタイムの他のメニューは、日替わりおかず5品・野菜のだしのお味噌汁・自然栽培米のセット“野菜たっぷりゆるマクロビプレート”、“天草大王のフォー”
デザートやコーヒー・紅茶・酵素ジュースは追加でつけられる

一日限定5食のゆるマクロビ弁当などもある

飲み物は、酵素ジュース・コーヒー・紅茶など

笑顔の素敵な店長（女性）からは、幸せが溢れ、アットホームな雰囲気が心地よい