熊本市中央区下通2-5-10-1F
スパイシーカレー

 

シャワー通りから東へ
シャワーサイドテラス一階
カフェレストラン“ショコラ”

店内には、南阿蘇のクッキーやグラノーラ、和菓子やフィナンシェ、カップやティーポットなどの販売がある
※今回来店した時は、西原村・南阿蘇復興応援フェアとして販売
内装はワインレッドを基調に、天井にはシャンデリア
外にはテラスがあり、天気の良い日には利用できる

ルーはトマトベース
最初は優しくトマトや野菜の甘味が感じられ、食べて行くにつれスパイスが暴れ出す
トマトの酸味が素晴らしく、大地の恵みを堪能できる

ライスはリ・オ・ブル
（ニンジンとタマネギのバターライス）

サイドディッシュに、生ハムメロン・ラタトゥイユ・ミルククリームコロッケ
特にクリームコロッケは辛くなった口をリセットさせてくれる
まるでアイスクリームのウェハースのよう

カレーの種類はこの一種類のみ

カレー以外のメニューは
海老のアヒージョ、CUCAオイルサーディン、チーズ盛り合わせなどのアミューズ
天草梅肉ポークの田舎風パテ、肥後馬肉のコンビーフソーセージ、仔羊骨付きロース肉と県産の豆で作ったチリコンカンの煮込みなどのアントレ
フィレンツェ“コンフィ”のミックススパイスを使用したペペロンチーノ、トマトとベーコンのパスタなどのプレーツデジュネ
本日おすすめのお魚料理、宮崎牛A5ランク ザブトン肉のステーキ、仔鴨のロースト キノコのリゾット添えマデラ酒ソースなどのポアソン・ビアンド類
10種類以上あるガレットプレート

この店で是非食べていただきたいのが“ワッフル”
高村牧場のジャージー牛乳100％使用したミルキーでサクサクな食感は忘れられなくなる美味しさ
10種類以上あるソースとショコラフォンデュやプレミアムメープル、選び放題！

ビール・シードル・ウィスキー・ワイン・カクテル・ソフトドリンクとドリンクも充実

シャワー通りの路地裏にひっそりと佇む、県産食材にこだわるオシャレな店でした