熊本市東区新南部2丁目1-55
カツカレー

 

イワサキエース新南部店と川口消化器内科の間にある交差点を北西へ
タカラビル一階
近くの東海大学の学生やサラリーマン、地域に密着した食堂“お食事のタカラ”

先ず入り口にはタバコ売り場とドリンクの自動販売機
店内に入ると広々としていて、カウンター席・テーブル席・座敷とあり、シチュエーションにあわせて利用できる

カウンターからは調理場が丸見えで、調理している姿や材料・調味料が見えてしまうが、誰が作っているか・何を使っているかがわかり安心感がある

冷蔵庫や食器棚が業務用ではなく家庭にあるものなので、外食している感じではなく親戚の家で食べてる感じがしてホッとする

BGMは流れておらず、テレビが点いていて“ザ・定食屋”という感じ

ルーは、辛さが押さえられた、まろやかで優しいが記憶に残るしっかりした味

カツは、厚みがありビッグサイズ
衣も厚いので、ルーが染み込んでもしっかりした食感

ライスは、ふっくら日本米

この一皿を食べるとやはりカレーはもう日本食と言っても過言ではないと思う

サラダは同じ皿に盛り付けられ、フレッシュレタスにニンジン・下茹でされたブロッコリーが飾られる

香の物に黄色い沢庵
小鉢には大根と揚げの煮なます（内容は日によって替わります）

カレーの種類はオリジナルのカレーライスと、今回のカツカレー
他のライス類は、高菜ピラフや焼飯、親子丼や牛丼など
焼肉定食やハンバーグ定食、チキン生姜焼き定食などの定食類
チャンポン・焼きそば・肉うどんなどの麺類
ホルモン炒め・野菜炒めなどの単品も用意

飲み物は、ビール・ノンアルコールビール・酒・焼酎など

アットホームな雰囲気が、東海大学の学生やサラリーマン達に愛される理由のひとつだろう