cafe 3

玉名郡南関町関東880-1
チキンカレー

 

九州自動車道、南関IC近く
国道443号線、南関町関東交差点にある大津山阿蘇神社の鳥居が目印
古民家を改装した可愛い喫茶店“カフェスリー”
黄色のバケツを逆さまにしたロゴに数字の“3”が、白い壁に描かれている
店名の由来は好きな数字と色から名付けたとの事

こちらの店は以前紹介した“ZOO”が2015年に移転・改名した店

入り口入ると目の前にコーヒーカップやお皿、土瓶やピッチャーが陳列販売されている
一緒にクッキーやタルト、チョコケーキを販売

ルーはややサラサラした辛口
スパイスが強めで、一口目から刺激のある辛さ
生姜やカイエンペッパーの辛さが刺激的
黒胡椒は粒のまま入っており、時々噛み砕くと一気に香りが広がる
具材は、形の確認できるのは鶏肉と玉葱
それ以外は溶け込んでおり、ニンニクなどの隠し味が深みを増す

鶏肉は地鶏を使用
コリコリとした食感がクセになる

ライスは、ターメリックライス

サラダはサニーレタスとプチトマト
爽やかな酸味のあるドレッシングにアクセントのブラックペッパー

カレーのメニューは他に、南インド風チキンカレー、マトンカレーの計3種類

カレー以外のメニューは、
鶏ハムのピザ、ジェノベーゼペーストのじゃこのせピザなどのピザ類
ケーパーとアンチョビのオイルパスタ、ゆず胡椒パスタカラスミがけ、自家製パンチェッタのカルボナーラなどのパスタ類
生ハムサンドやハンバークなどもある

デザート類は、フォンダンショコラやレアチーズケーキ、バニラアイスやキャラメルアイス、ドライフルーツタルトや小豆ときなこのタルト、ハニートーストなど

ドリンク類は、
エーデルワイスやスタロプラメンなどのビール類
自然派グラスワイン
コーヒー、和紅茶、チャイ、自家製ジンジャーエール、みかんジュース、ペリエなどのソフトドリンク類も充実

ぬいぐるみなどが置いてあり、小さな可愛い店舗だが、ピザやパスタなど本格派な料理が楽しめる店だった

2017年02月06日