GANESHA

合志市幾久富1866-1051
ガネーシャセット
(カレー2種・ナン・タンドリー・ドリンク)

 

ヒンドゥー語で“象の神”と言う意味の“ガネーシャ”
オーナー・厨房スタッフがすべてインド人の店

今回ルーはチキンカレーとシーフードカレーをチョイス
チキンカレーは食べた瞬間は甘く、時間が経つにつれスパイスのふくよかさと辛さが表れてくる
シーフードカレーはルーに魚介の風味が充分に溶け込み、具材もイカ・エビ・ベビーホタテ・アサリとたっぷり
ナンはふっくらしておらず、噛みごたえのあるサクサクしている
(ルーの量が多いので、一枚では足りないので、ナンを追加した)
セットのタンドリー2種(ハーフタンドリーチキン・ケバブ)も申し分無し

2012年10月22日