熊本市西区上熊本1-3-17
くまもと黒毛和牛ビーフカレー
（カレー + 3Sバー(サラダ・惣菜・スープ) + ソフトドリンク）

 

県道31号線沿い、県立体育館前バス停近く
カレーののぼりが目印の居酒屋“吾ノ倉庫”
その名の通り、倉庫をリノベーションした店

以前はクラブ通りにて“酒菜家 吾”として21年間営まれていたが、ご主人の地元：上熊本でやはり店を開きたいと2016年3月にオープン

店内は広々としていて、テーブル席・カウンター席・座敷とあり、最大120名まで収容できる
個室も6部屋あり、お忍びでもオッケー

壁には大きなスクリーンがあり、民放が写されている
スクリーンはモニターとしても使え、パーティーや二次会などにも使えるとの事
店内全体にはJｰPOPが流れる

ルーはインドカレーでサラサラした感じ
スパイス・野菜・フルーツのみでベースを仕上げた特製本格インドカリー
爽やかなストレートな辛さが口いっぱいに広がる
22種類のスパイスを使っているが、辛さがぼやけて無く、香りと辛さがしっかりと表に出ている

具材は、牛肉・チンゲン菜・大根・エノキ・パプリカ・オクラ・グリーンピース・カシューナッツ・ひよこ豆
※野菜は季節により変わる時があるとの事

牛肉は、熊本産黒毛和牛A5ランクのネックの部位を使用し、じっくり煮込んである
口に入れた瞬間ホロホロと溶け消えて行く
野菜は煮込まれ過ぎておらず、シャキシャキ感を残し、ナッツ類の食感も丁度良い

辛さは、マイルド・中辛・辛口・激辛の4種類から選べる
今回は中辛を選んだが辛さが苦手な私にも美味しく食べる事が出来た

具材の上にはマッシュポテト
辛いルーに優しく調和し、辛さを引き立てる

ライスはターメリックライス
プラス100円で大盛りにも出来る

サラダと惣菜はバイキングで、サニーレタス・ポテトサラダ・コーン・根菜マリネ・ニラ玉・インゲン炒めなど約25～30種類の豊富なメニューから自由に選べる

ドリンクが一杯付いており、
ソフトドリンク・フルーツジュース・コーヒー・紅茶・ココアなど13種類から選べ、今回はジンジャーエールをチョイス

カレーの種類は計6種類
今回は1日5食限定のビーフカレーをチョイスした
他の種類は、
・自家製タンドリーチキンを煮込みを添えた“スタンダードチキンカリー”
・ココナッツと生クリーム、発酵バターで仕上げた“発酵バターチキンカリー”
・くまもと名物の馬肉をキーマカリーに仕上げた“馬肉のキーマーカリー”
・県産の季節の野菜をたっぷり使った“くまもと季節野菜とベーコンのカリー”
・1日5食限定、牛ホルモンを使った“特上牛ホルモンのインドカリー”

お昼の時間帯はカレーのみの販売となる

夜になるとメニューはゴロッと変わり、種類豊富な居酒屋メニューとなる
名物馬肉コロッケや、大人のジャガバター塩辛がらめ、鶏白レバーのアヒージョなどの前菜・酒菜
本日のお造り盛り合わせ、自家製塩さば燻製の炙り、おっきいえびふらいなどのお魚・鮮魚介
阿蘇一宮「江藤和牛」さん家の熊本黒毛和牛A5ランクモモ肉ステーキや、イベリコ豚トントロ豚テキ、肥後の赤鶏たたきなどの厳選お肉
手造り揚げたて辛子蓮根、鮮馬刺し、人文字ぐるぐるなどの熊本名物・郷土料理
王道 吾オリジナルマルゲリータ、アンチョビとガーリックの病みつきピッツァなどの手打ちピッツァ
和牛BEEFライスや、旨みぎっしり焼おにぎりなどのご飯もの
完熟いちごシャーベットや、手づくりチーズケーキなどのデザート類
グランドメニューにはない季節商品の“吾ノ倉庫 本日の旨かつ”
などなどなどなどメニューは豊富！

居酒屋のレベルではない、本格的なカレーに驚かされました