麺屋 おか田

熊本市中央区下通2-1-32-1F
赤牛カレー丼(味噌汁・サラダ・漬物付)

 

下通りアーケード内
パチンココア21近く、アーケードの柱の“E29”が目印
一階がラーメン屋、二・三階が居酒屋の“岡田屋”
玉名ラーメンや担々麺を提供している店だが、あか牛を使ったカレーを提供している

入って左側には券売機
右側には玉名ラーメンや千龍ラーメンなど4種類のインスタントラーメンが販売されている

器は“丼”と明記されているが、四角い皿で、中央が深くなっているお洒落な提供方法

ルーは口に入れた瞬間は甘く肉の旨みとコクを感じ、口の中全体に辛さが広がり、喉の方まで刺激される

ルーと一緒に盛り付けられた牛肉はとても柔らかく、口の中に入れた瞬間溶けてなくなる
さすが赤牛、脂身まで美味しい

スプーンが細長いので、大きく口を開けなくても食べられるので、女性には嬉しい

ライスの上には、素揚げされたカボチャ・サツマイモ・アスパラ・ゴボウが乗る

漬物は高菜漬けと沢庵

サラダはレタス・サニーレタス・トマト・キューリ
あっさりした和風のシソドレッシング

セットで味噌汁が付く
具材は豆腐と茄子
カレーと味噌汁、以外に悪くない

カレーの種類はこちらのみ
阿蘇王赤牛を使った丼は他に、レアに仕上げられたステーキをご飯の上に盛り付けられた“あか牛丼”と、じっくり煮込み柔らかくなったあか牛をご飯の上に盛り付けた“あか牛の煮込み丼”がある
今回頼んだカレーに盛り付けられていたのは煮込み丼のあか牛だという事

他のメニューは、この店の看板メニュー“玉名ラーメン”や“チャーシュー麺”、“おか田ラーメン”や“こくうま担々麺”などの麺類

“肥後うまか赤鶏 とりから定食”や“四川風麻婆豆腐定食”などの定食類

ギョーザやホルモン煮込み、さつま揚げや軟骨からあげ、厚揚げネギまみれやエイヒレ炙りなどのサイドメニューなども充実

生ビール・瓶ビール・日本酒・焼酎などもアルコール類も有り

上質なあか牛を使ったカレー
牛肉の旨味を堪能できるラーメンさんだとは思えないクオリティの味でした

2017年10月30日