熊本市中央区上林町3-36-1F
DEALカレー

 

並木坂通り沿い、朝鮮飴元祖岡田屋近く
並木坂ビル一階
明るく開放的な空間の“グッドディールカフェ”

入り口近くにはテラス席
中にテーブル席とカウンター席

内装はアイボリーの壁とテーブル、ダークブラウンの柱と椅子のコントラストが調和しナチュラルな雰囲気

入り口を入るとアロマストーンやオイル、アクセサリーや雑貨、紅茶などが販売されている

ルーは辛さはやさしいが香りがあるジャワカレー
クミンの風味が強く、牛肉の味が良く溶け込んでいる
具材にも沢山の牛肉が入っておりとても柔らかく仕上がっている

ルーの上にはズッキーニ・ヤングコーン・パプリカ・レッドキャベツが彩りよく盛り付けられる

ライスはふっくら日本米
ライスの上にはフライドオニオンが掛かる

サラダはサニーレタス

スープはタマゴとキノコのコンソメスープ

香の物は、ニンジン・セロリ・ヤングコーンのピクルス

ランチタイムの他のメニューは、
開放鶏舎でゆったり育った鶏が産んだ鮮度抜群の卵“キセキの卵”を使った“キセキの卵のオムライス”
甘酢タレとタルタルソースを使った“チキン南蛮”
ガッツリ系の“ロコモコ”など

前菜・サラダ・メイン料理・パスタ・デザートのコースになった“シェフ特製ランチ”も有り

この店で特にオススメしたいのがフレンチトーストとパンケーキ
4種類のパンケーキと3種類のフレンチトーストがランチタイムから食べられる

夜のフードメニューとして、
アンチョビポテトやベーコンのキッシュなどの前菜・おつまみ
シーザーサラダやニース風農園サラダなどのサラダ類
幻のA5黒毛和牛“天草黒牛”のカルビや沖縄産の“島豚”のグリル バルサミコソース、若鶏のバスク風煮込みなどの肉料理
あさりのパスタやスモークサーモンと季節野菜のクリームパスタなどのパスタ類
シーフードトマトリゾットやゴルゴンゾーラのリゾットなどのリゾット類
などなど

飲み物は、有機ブレンドコーヒーや水出しアイスコーヒー、エスプレッソやカプチーノ、スムージーやイタリアンソーダなど様々

特にオススメしたいのが、ワインとハーブティー
ワインは、添加物としての亜硫酸塩を極力控えた“自然派ワイン”
赤・白・スパークリングワインを用意
ハーブティーは、万年茶などで有名な熊本市京町“お茶の清香園”さんの協力のもと完成した“felicitea(フェリシティー)”のハーブティーを用意

県内産の野菜にこだわり、自然派ワインも提供する“心地よい時間”を過ごせるカフェでした