阿蘇郡南阿蘇村河陰3876-9
スパイシーな自家製カレーのガレット
（セット：ガレット・スープ・デザート・ドリンク）

 

県道36号線を車で阿蘇くまもと空港方面へ
空港手前の交差点を右折し県道206号線から28号線を経由し高森方面へ
俵山トンネル・南阿蘇トンネルを抜け約2㎞
右手に見えてくる白い塀が印象的な“ガレット”

駐車場が、右手の路地を上り右手にある

道路へ歩いて戻り、左手の通路をぐるっと周り店内へ
客席は個室風に別れており、ドライフラワーや楽譜、小物雑貨が置かれ、小さな村の家に来た心地よさ
客席を通り過ぎると中庭があり、そこにもテントや子供部屋、テラス席があり利用できる
店内中央には藤かごや食器、アクセサリーや雑貨が販売されている

こちらは店名の通りガレット専門店
ガレットとは、フランス・ブルターニュ地方の郷土料理で、そば粉を使ったクレープの事
肉や野菜など色々な食材を包み食事として頂く事もあり、日本人の味覚にもぴったり

色んな種類の中で、この店一番人気なのが今回のカレーガレット
自慢のガレットにキーマ風のカレー、そしてトマトスライスをトッピングし、とろけるチーズをかけ、中央に卵黄をあしらった盛り付け
先ずはガレットのみを頂く
パリパリとモチモチが共存した食感はカレーとの相性を期待させる
次はカレーと共に
ピリッと効いた香辛料に鶏胸ミンチの旨みと、玉葱と人参の自然の甘みがガレットの香ばしさと調和し口の中で踊る
次に卵黄を崩し味を変えると、まろやかな口当たりになり、トマトスライスの酸味のアクセントも良い

スープは、優しい味のとうもろこしのスープ
香り付けにカレーオイルを少々
ル・クルーゼの鍋型の器も可愛い

デザートは、9種類から選べ、今回は濃厚チョコのクレームショコラをチョイス
クレームブリュレ風に仕上げられたパリパリの表面と濃厚で柔らかいチョコレートの風味が絶妙
一緒に添えられた自家製キャラメルアイスクリームも優しい味わい

ドリンクは、コーヒー・紅茶・果物ジュースなど13種類から選べ、今回はぶとうをチョイス

ガレットのメニューは他に、
ロースハム・トマト・卵・チーズを使った“コンプレット”や、
くるみのロースト・キャベツのクリーム煮・卵・チーズを使った“山の恵みのガレット”、
トマト・オリーブ・ツナ・卵・チーズを使った“ニース風ガレット”など計6種類

ガレット以外のメニューは、
南阿蘇のお米“一男米”を使った数量限定“南阿蘇産あか牛とチキンのミートソースのドリア ココットセット”や、
選べるデザート3種類とドリンクがセットになった“デザートプレートセット”がある

ドリンク類は、コーヒー・紅茶・フレーバーティー・果物ジュースを用意

大自然の中にある、映画のセットのようなノスタルジックな雰囲気が、より一層料理を引き立てます