山鹿市熊入町218-1
カレーTHE不動岩（サラダ・ドリンク付き）

 

国道3号線を北上し山鹿方面へ
国道443号線と県道200号線の交わる山鹿市西上町交差点を通り過ぎ、次にある信号機そば
ナイフとフォークを持った鶏のキャラクターの看板が目印のレストランカフェ“カザミドリ”
店名の由来は、温泉の街“山鹿”の安心・安全な食材を使った料理を世の中の風を読み、その風に“食の幸せ”をのせてお客様に運んでいくというコンセプトで命名

店内はまるで映画のセットのようなアメリカンレストランスタイル
色んな雑貨が所狭しと展示され、まるで誰かの宝箱を覗いてるよう

店内にはネイルサロンも併設されている

そんなレストランに、山鹿の名所“不動岩”をモチーフにしたカレーを提供している

見た目にインパクトのある唐揚げ一枚肉がカレーの上に鎮座
醤油ベースのタレに3日以上漬け込ませ、高温の油で仕上げた唐揚げは、充分オカズになるレベル
皿には予めナイフが添えられており、カットしながら食べられる

ルーはまろやかな中に仄かなスパイシーさを感じる
辛さを抑えている事により唐揚げの旨味を損なわない
ベースとなるタマネギも時期によって使い分けるこだわりよう
仕上げにフライドオニオンがかけられ、さらにタマネギの甘さとカレーのスパイシーな辛さが共演する

ライスには山鹿産のお米を使用
ライスの上には温泉玉子

こちらのカレーはランチタイム限定メニュー

ランチタイムの他のメニューは、タコライスや海賊プレート、ジャポネエッグハンバーグなど定番メニュー8種類と、日替わりランチ、日替わりパスタの計10種類
ドリンクがセットになっており、コーヒーや紅茶、フルーツジュースや炭酸ジュースなど14種類から選べる

ディナータイムのメニューは、
フライドポテトやトマトのフリット、肥後あそび豚のハニーマスタードポークや沖縄島唐辛子の揚げギョーザなど20種類以上のアラカルト
生ハムのシーザーサラダやポパイサラダなどのサラダ類
マルゲリータやベーコンエッグ、ソーセージなどのピザ類
生ハムとネギのペペロンチーノ(柚子胡椒風味)やフレッシュトマトとベーコンのガーリックパスタ、カザミドリジャージャー麺などの麺類
タコライスやロコモコ、自家製デミソースのオムライスや海賊プレートなどのライス類
アイスクリーム・ブラウニー・アフォガード・パフェ、トーストと一緒に楽しむパンドラやクラフティーなどのデザート類

飲み物は、コーヒー・紅茶・ベトナムコーヒー・炭酸ジュース・フルーツジュース・フロートなど

こちらの店はタコスもオススメなので、今度は夜に伺いたい