スリランカくまもと

熊本市中央区下通1-4-3 熊本ビル2F
スリランカカリー(チキン・ジャガイモ)

 

三年坂通からうす暗い急な階段を上り、左手奥にあるスリランカ料理専門店

ルーには30種類ものスパイスが使われており、辛いながら深みを感じる味
チキンも柔らかく、ジャガイモはホクホク
ランチタイムはサラダ・ドリンク・アイスクリームがついてお得

このメニューの他に、一番人気のドライカレー(辛く味付けされたライスにルーがかかったメニューや、ライスの代わりにビーフンを使ったヌードルカレー、一般的なカレーのスタイルに近いイングランドカレーなどがある

ここのカレーは基本的に辛いので、私はいつもマイルドで注文
辛いのが苦手な方は要注意

2012年08月03日