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八代市本町一丁目3-23 OKビル1F
サイコロステーキカレー
(ルーチョイス:マイルド)
(ライス:大盛(350g))
(辛さチョイス:中辛)

 

八代城跡公園と前川の中央に位置する、今年2月にオープンしたばかりのやつしろカレー

お米や野菜に八代産や熊本産にこだわったお店

ルーは、赤唐辛子と黄唐辛子に数十種類の香辛料にココナッツミルクが入ったチキンベースのスパイシーアジアンカレーと、たっぷり玉葱にブラックペッパー、八代産トマトの入ったビーフベースのマイルド欧米風カレーがあり、今回は後者を選択
トマトを使っている為、ハヤシライスのような風味を感じるがスパイスの辛さが香ばしく中辛にしたことで玉葱の甘さと見事に調和していた
サイコロステーキは柔らかくルーの中に溶け込んでいる牛肉の存在感もあるので2度美味しかった

勿論、定番の豚かつカレーや鶏唐揚カレー、八代産野菜たっぷりの野菜カレー、変わったところで牛タンカレーなどがある

営業時間が11:30~16:00迄で、かつ、日曜日は定休日なので、来店の際はご注意を!

追伸、元々この場所にカレー店“じゃわ”があり、閉店する時に中華料理店の社長に居抜きの相談をし、中華料理店でなく、カレーを始めたとのこと

2013年06月12日