玉名郡和水町大田黒284
エビフライカレー

 

和水町の栗山温泉“紅さんざし”となりにあるカフェ“モト”
雑貨とお持ち帰りコーナーも兼ねる
店内に入ると衣料品やバッグ、アクセサリー、小物類が陳列してあり、奥にテーブルが用意してある

ルーは20種類のスパイスを使っており、“ハウス・バーモントカレーのような万人に合う仕上がりになっている
子供には嬉しいが大人には物足りないかも
その物足りなさを満足させるのが、トッピングのエビフライ
大きく、衣はサクサク、中はプリップリで食べごたえ充分！
セットのサラダは、キャベツ・水菜・赤玉葱・トマト、ドレッシングはシーザーでした

この店の人気商品はなんといっても“ピーズ”
小籠包の生地を使った白いバンズを使ったバーガーで、テイクアウト・イートイン両方できる看板メニュー
次回は是非食したい

ちなみにここのカトラリーは、一般的なカレースプーン（正式にはデザートスプーン）ではなくフィッシュスプーンで提供される
カレーはフォークで食べる私には新たな感動でした